芋煮汁の成れの果て

なんか、山形県民熱愛グルメの芋煮汁のシメは、カレーうどんらしい。

てなワケで、カレーうどんしてみた。

ただ、自分のは、うどんじゃなくて、ソフト麺である。

母の分は、ちゃんとカレーうどんに仕立てて、ちゃんと美味しくできた。

ソフト麺は、、、給食を思い出してトライしてみたけど、失敗だったなぁ。

なんか麺に味が染みないので、パサパサなソフト麺を食べてる感じになってしまった。

まあ、たまには失敗するわいね。

次回ソフト麺を使うときは、ちゃんとしたカレースパゲッティにすることにした。